Theo thời gian làn da của bạn sẽ trở nên chảy sệ và không còn săn chắc nữa, để khắc phục tình trạng này bạn nên bổ sung những thực phẩm sau giúp cung cấp collagen để làn da săn chắc hơn. Hãy cùng Dược phẩm Huta tìm hiểu 6 món ăn cực nhiều collagen bạn nên bổ sung vào bữa ăn hàng ngày.

1. Collagen có vai trò gì trong việc làm chậm quá trình lão hóa da?

Thực sự bản chất của Collagen là một loại Protein nó chiếm khoảng từ 25 – 30% trong tổng lượng Protein của cơ thể. Đặc biệt, thì Collagen chiếm tới 70% trong cấu trúc da thành phần này chủ yếu phân bố ở lớp hạ bì giúp da luôn có sự săn chắc đàn hồi cũng như giúp da luôn mịn màng. Hiểu đơn giản thì Collagen như là một loại keo dán có vai trò gắn kết các tế bào lại với nhau.

Tuy nhiên, theo chu trình lão hóa của cơ thể thì một năm chúng ta lại mất đi khoảng từ 1 – 1,5% lượng Collagen. Khiến có các hoạt động của cơ thể bị suy yếu cũng như làm cho làn da xuất hiện những nếp nhăn, tình trạng chảy xệ và những tổn thương. Chúng ta hoàn toàn có thể làm chậm quá trình lão hóa bằng việc bổ sung Collagen đặc biệt, tăng cường Collagen qua các thực phẩm trong bữa ăn bằng các nguồn thực phẩm tự nhiên.

2. 8 thực phẩm tăng cường Collagen cho da, chống lão hóa da

2.1. Nước hầm xương

Nước hầm xương là một trong những thực phẩm cung cấp nguồn Collagen được nấu chín tự nhiên. Trong quá trình hầm xương các chất dinh dưỡng như canxi, Magie, Phốt pho và Collagen sẽ được giải phóng ra ngoài.

Cùng với đó chất Gelatin từ Collagen có trong nước hầm xương còn giúp kháng viêm, bảo vệ hệ tiêu hóa cũng như ngăn ngừa lão hóa da. Do đó, để giúp bổ sung Collagen cho cơ thể thì các bạn đừng bỏ qua món nước hầm xương vừa bổ dưỡng và thơm ngon.

2.2. Quả bơ

Bơ chứa hàm lượng cao chất béo lành mạnh, cùng vitamin C và E, đều là các dưỡng chất thúc đẩy cơ thể sản xuất collagen tốt hơn. Đồng thời, quả bơ còn chứa axit oleic (omega-9), giúp khắc phục tế bào da. Ngoài ra, quả bơ có chứa nhiều chất béo nên cực kỳ tốt trong việc nuôi dưỡng da, móng tay và tóc.

2.3. Trứng gà

Trong lòng trắng trứng có một lượng lớn proline là một trong những axit amin cần thiết để sản xuất collagen. Bởi vậy, các nàng nhớ bổ sung thêm trứng gà vào các bước ăn giúp cơ thể tái tạo được collagen tốt hơn.

2.4. Rau màu xanh đậm

Các loại rau màu xanh đậm như rau cải, súp lơ xanh,… có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa, nhờ đó hỗ trợ và thúc đẩy quá trình sản xuất collagen tự nhiên trong cơ thể. Chất diệp lục trong các loại rau này cũng đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự phân hủy collagen, giảm tốc độ lão hóa hiệu quả.

2.5. Các loại nấm

Nấm chứa nhiều hàm lượng chất chống oxy hóa cùng các loại vitamin như kali, D… góp phần thúc đẩy quá trình duy trì và tái tạo collagen trong cơ thể.

2.6. Các loại hạt

Trong thành phần các loại hạt như hạt hạnh nhân, hạt điều, hạt óc chó,… đều có nhiều protein, lipid, carbohydrate, các khoáng chất như phốt-pho, magiê, canxi, sắt, kẽm, đồng. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo collagen.

Các loại đậu như đậu đen, đậu đỏ, đậu hà lan, đậu nành… chứa hàm lượng lớn các amino acid cần thiết cho việc tổng hợp collagen trong cơ thể. Đặc biệt, đậu nành và các chế phẩm từ đậu nành còn chứa hàm lượng lớn genistein, có khả năng kích thích sản xuất collagen tự nhiên, ngăn ngừa lão hóa và bảo vệ làn da khỏi tác hại của tia UV.

2.7. Trái cây giàu vitamin C

Vitamin C đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất pro – collagen, tiền chất để tạo ra collagen vì vậy bổ sung các loại trái cây họ cam quýt như cam, bưởi, chanh giúp cơ thể có đủ nguyên liệu để sản sinh ra collagen. Các loại trái cây mọng như mâm xôi, việt quất, dâu tây cũng chứa lượng lớn vitamin C. Bên cạnh đó, vitamin C còn giúp cơ thể tái tạo tổn thương da, hạn chế tác hại của tia UV lên da nhờ đó làn da khỏe đẹp, tươi tắn hơn.

2. 8. Cá hồi

Trong cá hồi rất giàu omega 3, protein, amino acid, peptide, vitamin A, D giúp tái tạo cấu trúc tế bào. Đặc biệt, các chất chống oxy trong cá hồi có thể ngăn ngừa ảnh hưởng của những gốc tự do gây hại, gây lão hóa da. Các axit béo trong cá hồi còn giúp bổ sung độ ẩm cho da từ sâu bên trong.

Dược phẩm Huta hy vọng qua bài viết này các bạn gái có được kinh nghiệm giúp mình luôn có làn da trẻ mãi với thời gian.